Writer- und Calc-Dokumente werden beide auf dem Desktop mit einem “weißen Blatt-Symbol” dargestellt.
Welche Einstellungen könnten falsch sein?
Libre Office Version 5.2.3.3 und MacOS 10.12.1
Vermutlich ist die Dateizuordnung zum Programm nicht gegeben. Hier wird dargestellt, wie man die Zuordnung unter WIN-10 wieder herstellt:
https://wiki.documentfoundation.org/DE/Datei_oeffnen_mit_LibreOffice
Etwas ähnliches sollte es auch bei MACOS geben.