como cambiar la interfaz de idioma para libreoffice 6 en ubuntu o deping

Un saludo.

Descargue libreoffice 6 en deping, es muy similar a Ubuntu. Cuando quiero cambiar el idioma a Español, en la interfaz solo me aparece Ingles. Como puedo realizar este cambio de Idioma.

Parece que solo haz instalado el programa; la interfaz de usuario predeterminada es en ingles. Pero, si necesitas otro idioma (en nuestro caso el español), tendrás que descargar e instalar unos paquetes extras. También podrías descargar e instalar la ayuda sin conexión en español. La descarga mas rápida es a través de Torrent.
Aquí una captura de pantalla:

Seria todo después de instalar estos paquetes extras, asumiendo que tu Sistema Operativo este en Español. Sino, (lo cual no tendría sentido pero podría ser el caso) tendrías que hacerlo manualmente.
Aquí una captura de pantalla:

Un Saludo.
Gracias por su pronta respuesta.

Intente instalar la Interfaz no me dejo me da un error que entiendo que es de versión. ¿Tiene algo que ver que tenga libreoffice 6.0.0 la interfaz que descargue es la 6.0.1?

En cada versión se modifica el código fuente. La versión 6.0.0 es diferente a la versión 6.0.1; las descargas de LibreOffice(programa, traducción, y la ayuda) están agrupadas según su versión. Asegúrate de hacer una instalación limpia, desde Synaptic verifica que no quede ni una huella de LibreOffice; luego puedes empezar con la instalación. Primero se instala el programa, luego la traducción, y si lo deseas por ultimo se instala la ayuda. Descarga LibreOffice desde aquí.