dove trovo la gomma per cancellare un segmento di cella

come posso eliminare un segmento di una cella, in word per es esiste la gomma, qui non la trova

Se per “segmento di cella” intendi uno dei bordi in una tabella, o parte di esso, nel menu Tabella clicchi su Proprietà, vai alla scheda Bordi e puoi modificare o eliminare uno o più fra i bordi delle celle che hai selezionato.