Esto es lo que sale en ubuntu 16.04:
soffice.bin crased with SIGSEGV in JNI_Create JavaVM()
Comprueba si tienes instalado java 32 bits si LibreOffice es x86 o java 64 bits si LibreOffice es x64, lo que puedes ver en Menú/Ayuda/Acerca de LibreOffice, que tendrá un (x64) en el segundo caso.
Predona por la tardanza, lo que tengo es esto:
libreoffice
Versión: 5.3.3.2
Id. de compilación: 1:5.3.3~rc2-0ubuntu0.16.04.1~lo0
Subproc. CPU: 4; SO: Linux 4.4; Repr. de IU: predet.; VCL: x11; Motor de trazado: HarfBuzz;
Configuración regional: es-ES (es_ES.UTF-8); Calc: group
openjdk version “1.8.0_131”
OpenJDK Runtime Environment (build 1.8.0_131-8u131-b11-0ubuntu1.16.04.2-b11)
OpenJDK Server VM (build 25.131-b11, mixed mode)
En este enlace al foro de Ubunto parecen referirse a dicho problema LIbreOffice Base crashes Ubuntu 16.04