Die Datei ist offensichtlich defekt. Es soll ja schließlich eine Tabellenkalkulationsdatei sein und keine Textdatei.
Die einfache Variante dürfte sein, auch die letzte Sicherungskopie zurückzugreifen. Das setzt allerdings voraus, dass Du so eine Sicherungskopie erstellen lässt (Optionen → Laden/Speichern → Allgemein → Sicherungskopie immer erstellen) oder Dich anderweitig um die Sicherung Deiner Daten kümmerst.
Die komplizierte Variante ist der Versuch der Wiederherstellung der Tabellenkalkulationsdatei aus der *.ods-Datei. Dazu musst Du die Datei erst einmal entpacken. Bei Datenbankdateien könnte ich hier weiterhelfen; mit Tabellenkalkulationsdateien habe ich mich mit der Wiederherstellung nicht weiter befasst.
Auf keinen Fall solltest Du die vorhandene Datei mit der eingelesenen Variante durch Speicherung überschreiben. Dann sind die Informationen, die vielleicht noch in der Originaldatei liegen, auf jeden Fall weg.