Windows版7.1.4.2。7.0.x時からですが、縦書きテキストがテキストボックスから上にずれて表示され、入力テキストが全表示されません。輪郭に変換すると全部表示されます。テキストのまま移動や拡大縮小・テキスト修正の編集をしたいのですが、これは仕様なのでしょうか。ちなみに同バージョンのMac版では普通に表示されます。
(2021/07/21 16:27追記)アドバイスの通りにツール>オプション>表示で「すべてのレンダリングにSkiaを使う」のチェックを外してLibreOfficeを再起動したところ、症状が消えていました。今回動作確認したのは、MacBookPro(Retina, 15-inch, Mid 2014)上のParallelsDesktop上のWindows10上でした。