Danke erst einmal für Eure Hilfe!
Leider habe ich Probleme den Pfad auf meinem Rechner zu finden. Per Suche nach der <menubar.xml> habe ich im Suchergebnis zwar einen Dateipfad im Windows 7 gefunden, der gehört aber zum alten parallel noch installierten Apache Open Office, das ich eigentlich entfernen wollte. Auf meinen Linux-Rechnern habe ich das noch nicht versucht.
Auch kann ich im Windows Explorer trotz Anzeige der versteckten Dateien den Pfad nicht finden, so dass ich die Datei natürlich auch nicht ersetzen könnte. Für Libre Office scheint da nichts zu existieren.
Dazu muss ich mich noch schlauer machen…; bei mir scheint da irgend ein Chaos mit den Userprofilen aufgetreten zu sein.