A mio avviso il metodo migliore è quello di creare uno stile di carattere con le impostazioni che ti servono.
Se non sono già visualizzati, con F11
richiami gli stili nella barra laterale, in alto trovi dei pulsanti, di solito è attivo il primo (quello degli stili di paragrafo), tu devi selezionare il secondo (stili di carattere).
Fai clic con il pulsante destro del mouse sullo Stile predefinito
e scegli Nuovo
, nelle varie schede della finestra che ti si apre imposti tutte le opzioni che vuoi, il Maiuscoletto
lo trovi nella scheda Effetti carattere
alla voce Effetto
.
Dopo che lo hai creato basta che tiene aperta la barra degli stili e, quando hai selezionato nel testo la parola che ti serve, fai un doppio clic sul nome dello stile.