Ich schaue mir die möglichen Optionen von LibreWriter an (Menü: EXTRAS → OPTIONEN → LibreOffice Writer). Ich stelle fest, dass einzelne Optionen nach dem Öffnen einer neuen Datei wieder zurückgesetzt sind, z. B.: Grundschriftarten. Ist das so gewollt oder ein Programmfehler?
Die Änderungen bei den Optionen für die Tabelle, z. B. Tastatursteuerung, sind persistent, also nach Neustart immer noch vorhanden.